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        • 專利供應詳情

        益生菌微囊化

        分類 : 專利

        發布人 :

        日期 : 2022-09-13

        瀏覽次數 : 430

        行業詳情
        • 行業：生物醫藥
        • 領域：
        • 關鍵字：專利
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        詳細內容

        針對益生菌產品同質化嚴重和脅迫死亡的技術瓶頸問題，開展特定脅迫環境下益生菌的定向挖掘和高效篩選，建立優良特性益生菌精準篩選技術和平臺，基于微囊化技術建立高活性益生菌微囊和發酵劑制備關鍵技術，拓展益生菌在巧克力、餅干、發酵果蔬、發酵肉制品等產業應用。

        專利信息

        專利號 CN201811612214.9 專利分類 發明專利
        專利交易狀態 技術正在推廣 有效截止時間
        合作方式 合作開發

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